Plastové tvorítko – dávkovač na šišky 18 × 10 cm

Šišky je možné vytvárať obyčajným stlačením, ktoré je veľmi jednoduché a používateľsky komfortné. Plastové tvorítko vám tak slúži nielen ako zásobáreň danej ingrediencie, ale taktiež nástroj na vytlačenie a vytvarovanie šišky. Výrobok je možné použiť taktiež aj na prípravu iných druhov pečiva. Tvorítko je ľahko umývateľné v umývačke riadu.

Nechali sme pre vás otestovať foodblogerom:

Týmto tvorítkom zvládneme v krátkom čase pripraviť americké šišky alebo donuty. Nutnosťou je použiť trochu voľnejšie – redšie cesto, do ktorého som na skyprenie použila prášok do pečiva. Cesto má mať takú konzistenciu, že po nabratí na lyžicu a naklonení musí z nej voľne a pomaly stekať. Inak je cesto potrebné upraviť buď pridaním mlieka, alebo múky. Tvorítko sa naplní cestom kúsok pod okraj, priloží sa cca 2 cm nad nádobu s horúcim olejom, zatlačí sa piest a po pár sekundách so pustí. Do oleja stečie časť cesta v tvare kruhu. Šišky sa potom usmažia z oboch strán. Cesto sa do tvorítka naberá buď lyžicou, ale vhodnejšie je použiť misu na miesenie s výlevkou, takým „zobáčikom". Cesto sa potom do tvorítka naleje priamo z misy. Usmažené šišky sa vyberú na papierový obrúsok. Povrch som len poprášila cukrom so škoricou. Po zvládnutí techniky bude toto tvorítko veľkým pomocníkom. M.F.